半生ドライマンゴーがすごい
ドライマンゴーは美味しい
生のマンゴーよりドライマンゴーが断然好きです。噛んだ時のあの繊維の感じ。 濃縮された時の強烈な甘味。
半生タイプは果物のみずみずしさと、ドライの美味しさと、両方のいいとこ取り!私が手軽に購入出来るところはカルディですが、輸入食材を扱っているお店なら結構売っていると思います。
ヨーグルトにつけておくと美味しい
有名な食べ方では有りますが、ドライマンゴーをプレーンヨーグルトに付けて一晩放置しておくととても美味しいです。この方法だとドライマンゴーでも半生になりますよ。
とはいえ半生をそのまま食べるのが私は一番好きかも。機会があればぜひどうぞ!