スペアリブのはちみつ漬け

焼きました。

作り方メモ

材料

スペアリブ　500g

砂糖　大さじ1

はちみつ　大さじ1

にんにく　1かけ

おろし生姜　適宜

醤油　大さじ2

酒　大さじ3

ケチャップ　大さじ1

1. 材料を袋に入れて半日漬け込み、フライパンにつけダレごと投入。
2. 火が通りにくいので蓋をして中火くらいでじっくり焼く。タレを煮詰める。
3. 完成！

とても味が濃いのでご飯キラーになるかも。ご飯にスペアリブ乗せて半熟卵乗っけてタレをかけても美味しい！