マカロニミートグラタン!レシピ付きー!
寒いからグラタンを焼きました!
娘のリクエストですー。マカロニミートグラタン!
作り方(すごく適当に大体4人分
フライパンで玉ねぎ、豚ひき肉、茹でたブロッコリーを油で炒める(今回は肉の脂が出るのであえてのバターなし
小麦粉大さじ3くらいを加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
コンソメひとかけらと牛乳500cc位を加えてとろみが出るまで混ぜる
茹でたマカロニをフライパンに投入する
全体が混ざったらグラタン皿に入れてピザ用チーズをたっぷり乗せる
200度予熱で20分くらい焼く
適当に塩胡椒を振る
完成!
塩胡椒はあらかじめ混ぜておいてもいいんですが、最後に乗せた方が少量で満足かと!
そろそろグラタンの季節も終わりますが、いつでも美味しいのでぜひ作って見てくださいー♪