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くまひよ、わーきんぐでいず

作ったものたちをちまちま載せるためのぶろぐ。

マカロニミートグラタン!レシピ付きー!

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寒いからグラタンを焼きました!

娘のリクエストですー。マカロニミートグラタン!

作り方(すごく適当に大体4人分

フライパンで玉ねぎ、豚ひき肉、茹でたブロッコリーを油で炒める(今回は肉の脂が出るのであえてのバターなし

小麦粉大さじ3くらいを加えて粉っぽさがなくなるまで炒める

コンソメひとかけらと牛乳500cc位を加えてとろみが出るまで混ぜる

茹でたマカロニをフライパンに投入する

全体が混ざったらグラタン皿に入れてピザ用チーズをたっぷり乗せる

200度予熱で20分くらい焼く

適当に塩胡椒を振る

完成!

塩胡椒はあらかじめ混ぜておいてもいいんですが、最後に乗せた方が少量で満足かと!

そろそろグラタンの季節も終わりますが、いつでも美味しいのでぜひ作って見てくださいー♪