本日のカヌレはラムレーズン入り!たっぷりのラムでもどしたレーズンを入れました。なので沈み込んだ分てっぺんがボコボコに><
断面はこんな感じ。カヌレ的には理想的な焼け具合!皮もバリバリですごくいい感じに焼けました。
しかし真ん中には全然レーズンがいない。レーズンを焼きながら入れるのも微妙な気もするけど…どうなのかしら。
10個焼きまして、ノーマルカヌレを更に焼いております。上手く焼けるかな?
なお今回は240度で55分焼きました。
レシピはいつも通りこちらの記事です。
kmhiyohanco.hatenablog.com
明日は仕事じゃー!がんばる!