くまひよ、わーきんぐでいず

買い物に行って見かけたキンカンなるものを買ってみました。 これはいわゆる鶏のキンカン、卵黄部分です。甘辛煮にすると美味しいよと言われたので作ってみましたよ。 キンカンの甘辛煮 作り方 キンカン200gを水洗いする だし汁150cc、きび糖大さじ2、醤油大さじ2と合わせて煮詰める 水分があまりなくなったら完成！ …作り…