うが付く食べ物を食べるといい、と言うので我が家ではナスを蒲焼風に致しました。 …う？ 長い緑のナスがあったので、長細く切ってテフロンのフライパンで油を使わずに焼きました。 鉄のフライパンなんかだったら少量の油は必要そうです。 こんがりと表裏焼き…

昨日はお団子を作りましたよ。夫がね。 じわじわと暑いですが夏バテなんかはしていませんか？ 我が家は先週はクーラーを付けませんでしたが、店と外との気温差にはちょっと参っていたり、って感じです。 冷奴に醤油麹と茗荷を刻んだものを乗せて。 さっぱり…